kigyostartupのブログ

読んだことを片っ端から忘れてしまうので、忘れないように、要約を記録することにしました。

2022-11-01から1ヶ月間の記事一覧

労働組合とは何か 2022.11.18 日米英の労働組合の歴史を比較解説しながら、日本の特殊な労働環条件を際立たせたうえで、企業間競争におけるコスト要因のひとつである労働条件は、1企業が個別に労働者に対して一方的に決めるのではなく、産業横断的な労働条件…

美しいものを見に行くツアーひとり参加 2022.10.18 美しいものを見に行くツアーひとり参加 (幻冬舎文庫) [ 益田 ミリ ] 楽天で購入 42歳を目前に、見たいものなんでも見てやろう精神に取りつかれた筆者が、深夜特急さながらに日本を脱出して、世界中の美…

THIS IS JAPAN 英国保育士が見た日本 2022.10.17 THIS IS JAPAN 英国保育士が見た日本 (新潮文庫) [ ブレイディ みかこ ]価格:649円(税込、送料無料) (2022/10/9時点) 楽天で購入 英国在住の保育士でライターの著者が日本への帰省の折りに立ち会った様々…

サツマイモと日本人 忘れられた食の足跡 2022.08.21 救荒作物として、その伝来の時期から近代までの間に、サツマイモが多くの日本人の命を救ってきたことについて、各時代の代表事例を取り上げて解説した上で、現代において各地で行われている振興策を紹介す…

焼きいもが、好き! 2022.08.21 2022.08.20 日本いも類研究会の焼きいも研究チームにによる、サツマイモの総合情報として、食べ方や食味の他 、加工・販売者や栽培農家の努力を紹介し、栄養素と健康との関係や、サツマイモの美味しい食べ方を案内している。 …